Den största utmaningen är att använda allt på ett någorlunda vettigt sätt. Vissa saker som kommer i lådan tillhör inte mitt vanliga basutbud så nu gäller det att tänka till. Men jag får min leverans på fredagen så jag kan lugnt planera på helgen utifrån innehållet vad jag ska göra i veckan som kommer!
Nu har jag dock insett att vi inte äter fullt så mycket bananer som det är man får. Päronen tog jag ju hand om förra veckan och denna veckas päron kommer att bli till dessert på söndag. Men bananerna? Det blir till smoothies! Idag blev det två lyxiga sorter, perfekt för en urstressad mamma på morgonen, mixern är framme, diskad kvällen innan, bägaren jag kör allt (coh dricker ur oftast...) är också på plats, då hinner man! brrrum brrrum med handmixern och så kan jag sörpla smoothie medan jag packar väskor och kammar barn och ser till att alla kommer iväg! Tro mig, det är lättare än att äta macka med en borste i handen...
Prova!
Jordgubb och mango-smoothie
ca 1 dl frysta jordgubbar
1/2 mango, skalad och i bitar
ca 2 dl apelsinjuice (man tar så mycket man känner för, vill man ha en tjockare dricka så ta mindre, lösare, ta mer)
Mixa allt och häll upp i ett glas (om du orkar) och känn dig nyttig!
Onyttig frukostsmoothie
Rena godiset, inget för baddräkten kanske men en usel måndag när livet är pyton? Tja varför inte!
ca 1 dl frysta jordgubbar
1 skalad banan
ca 2 dl vaniljyoghurt
3 msk oboy
Mixa och drick direkt. Lägger sig dödsskönt i kistan!
0